青魚

当記事では、薬味でいただく！「あじのたたき」のレシピや作り方・材料を紹介しています。新鮮なアジは、刺身の他にたたきで味わうのも美味です。青魚の臭みを抑えることでさっぱりといただけますよ。あじの豆知識も紹介しています。ぜひ最後までご覧ください...