日本酒

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すだちでさっぱり!アサリの酒蒸しのレシピ (作り方・材料)

すだちでさっぱり!アサリの酒蒸しのレシピ (作り方・材料)を紹介しています。 所要時間:約15分 材料(4人分) アサリ 600g、酒 200cc、アサツキまたは小ねぎ 適量、すだち 1個 作り方 砂抜きしたアサリは、からとからをこするよう...
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ポイントは弱火!あさりときのこの酒蒸しのレシピ (作り方・材料)

ポイントは弱火!あさりときのこの酒蒸しのレシピ (作り方・材料)を紹介しています。 アサリときのこの相性は意外によいですね。 ポイントはきのこを弱火ですばやく火を通すことです。 所要時間:約25分 材料(4人分) あさり 200g、シメジ ...