日本酒

一品料理のレシピ・作り方

すだちでさっぱり!アサリの酒蒸しのレシピ・作り方・材料

すだちでさっぱり!アサリの酒蒸しのレシピ (作り方・材料)を紹介しています。所要時間:約15分材料(4人分)アサリ 600g、酒 200cc、アサツキまたは小ねぎ 適量、すだち 1個作り方砂抜きしたアサリは、からとからをこするようにしてよく...
一品料理のレシピ・作り方

ポイントは弱火!あさりときのこの酒蒸しのレシピ・作り方・材料

当記事では、ポイントは弱火!「あさりときのこの酒蒸し」のレシピや作り方・材料を紹介しています。アサリときのこの相性は意外によいですね。ポイントはきのこを弱火ですばやく火を通すことです。所要時間:約25分あさりときのこの酒蒸しの材料(4人分)...