たたき

サラダ・生野菜料理のレシピ・作り方

フライパンで簡単!サーモンのたたきと水菜のサラダのレシピ・作り方・材料

当記事では、サーモンのたたきと水菜のサラダのレシピや作り方・材料を紹介しています。サーモンのたたきはフライパンで軽く焼くだけの簡単なたたきです。サーモンの味が濃厚なのでドレッシングにはポン酢を使用し、お手軽レシピに仕上げています。サーモンの...
一品料理のレシピ・作り方

薬味でいただく!あじのたたきのレシピ・作り方・材料

当記事では、薬味でいただく!「あじのたたき」のレシピや作り方・材料を紹介しています。新鮮なアジは、刺身の他にたたきで味わうのも美味です。青魚の臭みを抑えることでさっぱりといただけますよ。あじの豆知識も紹介しています。ぜひ最後までご覧ください...