未分類 ごまの風味が重要!いんげんのごま和えのレシピ (作り方・材料) ごまの風味が重要!いんげんのごま和えのレシピ・作り方を紹介しています。 ごま和えは、ごまの風味が重要です。炒りごまでない場合、軽くフライパン等で炒ることで風味が増します。 ごまを炒るときは、鍋を弱火にかけ絶えず混ぜながら炒りましょう。余分に... 2007.09.11 未分類