粗塩焼き

この記事では、「ぶりの粗塩焼き」のレシピや作り方・材料を紹介しています。普通の塩ではなく粗塩を使うことでぶりの旨みが増します。鰤（ぶり）の粗塩焼きの材料（4人分）ブリの切り身 4切れ、粗塩 適量、大根 1/4本、しょうゆ（またはポン酢） 少...