秋刀魚

当記事では、「秋刀魚ときのこのコチュジャンマヨネーズ焼き」のレシピや作り方・材料を紹介しています。アルミホイルでホイル焼きにしてもよいでしょう。また、同じ要領で秋刀魚のかわりに鮭やタラなどでも代用できます。所要時間：約30分秋刀魚ときのこの...

この記事では、「秋刀魚のすっぽん煮」のレシピや作り方・材料を紹介しています。すっぽん煮とは、すっぽんを使用する煮込みのことではなく筒状に切った秋刀魚（さんま）のことです。秋刀魚の安いときに買って保存食としても重宝します。秋刀魚のすっぽん煮の...