ターメリック

この記事では、「ターメリックライス」のレシピや作り方・材料を紹介しています。ターメリックとは、別名を「うこん」といい料理を黄色く仕上げる為のスパイスです。本場、インドではカレーをはじめ数多くの料理に使用されています。ターメリックは脂溶性の為...