カツオ

この記事では、「カツオの香味焼き」のレシピや作り方・材料を紹介しています。薬味をつけて焼くことでカツオのたたきよりも濃厚な味を楽しむことができます。市販のカツオのたたきは、冷凍のものが多く臭みが気になります。カツオのたたきの場合は、薬味・サ...