一品料理のレシピ・作り方 苦味もなめ茸と和えると?ゴーヤのなめ茸和えのレシピ・作り方・材料 この記事では、「ゴーヤのなめ茸和え」のレシピや作り方・材料を紹介しています。ゴーヤには、シミ・そばかすを防ぎ肌を美しく保たせてくれるビタミンCの他、食欲を増進してくれるモモルデシンという苦味成分が含まれています。ゴーヤの苦味もなめたけと和え... 2007.09.28 一品料理のレシピ・作り方