アジ

青魚の臭みを抑える！あじのたたきのレシピ(作り方・材料)を紹介しています。新鮮なアジは、刺身の他にたたきで味わうのも美味です。青魚の臭みを抑えることでさっぱりといただけます。材料（4人分）あじ（刺身用）3匹、しょうが1かけ、白ねぎ2/3本、...