簡単おいしい！煮物料理のレシピや作り方・材料を紹介しています。
未分類 新じゃが買いすぎた～ってときに「新じゃがとたらこのさっと煮」
新じゃがいも大好きなんで、たくさん買いすぎた～ってときに「新じゃがとたらこのさっと煮」。新じゃがとたらこのさっと煮 材料(2人分)新じゃがいも 2個、たらこ 30g、しらたき 100g、絹さや 2本、出し汁 300cc、しょうゆ 大さじ 1...
未分類 普通のぶり大根じゃあものたり！？ぶり大根のレシピ・作り方・材料
普通のぶり大根じゃあものたりないので、ゆずをきかせてみます。ゆずをきかせたぶり大根 材料(4人分)大根 1/3本、ぶり 4切れ、ユズ 1個茹で汁水 700cc、酒 100cc、みりん 100cc、薄口醤油 70cc、砂糖 少々ゆずをきかせた...
煮物料理のレシピ・作り方 スペツァチーノ(イタリア風肉じゃが)のレシピ・作り方・材料
この記事では、「スペツァチーノ(イタリア風肉じゃが)」のレシピや作り方・材料を紹介しています。トマトベースのイタリア風の肉じゃがです。トマトソースは市販のものを使用していますが、ない場合やオリジナルで作りたいという方は、最後に紹介しているの...
煮物料理のレシピ・作り方 温泉卵のせ！具沢山のすき焼き風肉じゃがのレシピ・作り方・材料
当記事では、温泉卵のせ！「具沢山のすき焼き風肉じゃが」のレシピや作り方・材料を紹介しています。普段食べる肉じゃがにも具沢山にしたり、すき焼き風にしたり、温泉卵をのせてみたりひとくせ加えるだけで違ったおいしさが味わえます。飲食店ではよく使う手...
煮物料理のレシピ・作り方 油揚げと白滝(しらたき)の当座煮のレシピ・作り方・材料
当記事では、「油揚げと白滝の当座煮」のレシピや作り方・材料を紹介しています。簡単にできて作り置きもできる万能料理です。好みで七味唐辛子や一味唐辛子を振ってもよいでしょう。ビールにもよく合います。所要時間：約35分油揚げと白滝（しらたき）の当...