未分類 市販の粉で簡単！にんにく醤油のタレでいただくねぎチヂミのレシピ・作り方・材料
市販のチヂミの粉で簡単に作れるねぎチヂミのレシピ・作り方を紹介しています。所要時間：約40分ねぎチヂミの材料（4人分）市販のチヂミの粉 200cc、水 200cc、細ねぎ 1束、エビ・イカなどの魚介類 適量、卵 2個、ごま油 適量おろしにん...
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未分類 未分類 鯛（タイ）のオリーブオイルソテー～ローズマリー風味～
鯛（タイ）のオリーブオイルソテー～ローズマリー風味～のレシピ・作り方を紹介しています。鯛（タイ）のオリーブオイルソテー～ローズマリー風味～の材料（4人分）鯛（タイ）の切り身 4切れ、ローズマリー 4本、玉ねぎ 1/4個、にんじん 1/6本、...
未分類 巻き方のコツも紹介！野菜たっぷりエビと豚肉の生春巻きのレシピ・作り方・材料
野菜たっぷりエビと豚肉の生春巻きのレシピ・作り方を紹介しています。ベトナム料理で人気の素材、ライスペーパーを使った春巻きです。所要時間：約35分野菜たっぷりエビと豚肉の生春巻きの材料（4人分）ライスペーパー 4枚、エビ 4尾、豚薄切り肉 6...
未分類 【エビのチリソース】～登板醤（トウバンジャン）でエビの臭みを消す～のレシピ・作り方・材料
エビのチリソース（エビチリ）のレシピ・作り方を紹介しています。登板醤（トウバンジャン）をよく炒めることでエビの臭みが消え、甘味が出てより美味しくなります。エビを天ぷらにすることでボリュームとソースが絡みやすくなります。また、溶き卵で仕上げる...
未分類 ニラたっぷりのニラ餃子のレシピ・作り方・材料
ニラたっぷりのニラ餃子のレシピ・作り方を紹介しています。ニラは風邪予防にもよいとされています。所要時間：約45分ニラたっぷりのニラ餃子の材料（4人分）ニラ 1束、キャベツ 2枚、豚挽き肉 150g、にんにく 1片、餃子の皮 24枚、塩 少々...
未分類 牡蠣と野菜のトマト煮込みのレシピ・作り方・材料
牡蠣と野菜のトマト煮込みのレシピ・作り方を紹介しています。ホールトマト缶を利用した簡単なトマト煮込みです。トマトスープと牡蠣に野菜の甘味と香りが染み込みこんだ味わいのある煮込み料理です。所要時間：約60分牡蠣と野菜のトマト煮込みの材料（4人...
未分類 簡単ローストビーフ～サラダや炒め物に使いまわしても◎～のレシピ・作り方・材料
簡単ローストビーフ～サラダや炒め物に使いまわしても◎～のレシピ・作り方を紹介しています。一見、豪華に見えるローストビーフですが、今回は簡単につぼを押さえて紹介しています。多めに作ってサラダや炒め物に使いまわせるのもうれしいですね。所要時間：...
未分類 かにあんかけ粥のレシピ・作り方・材料
かにあんかけ粥のレシピ・作り方を紹介しています。あんをかけた少し豪華なお粥です。所要時間：約50分かにあんかけ粥の材料（4人分）米 1カップ、水 5カップ、かに身（缶詰等） 100g、細ねぎ2本、出し汁 2カップ、しょうゆ 大さじ2、みりん...
未分類 白だしを使った鍋～白だししゃぶしゃぶ＆牡蠣の白だし鍋～のレシピ・作り方・材料
白だしを使った鍋、白だししゃぶしゃぶと牡蠣の白だし鍋のレシピ・作り方を簡単に紹介しています。市販の白だしの素を使った簡単あっさりの鍋です。白だししゃぶしゃぶの材料（4人分）豚しゃぶしゃぶ用ロースorバラ肉 400g、白菜 1/4個、水菜 1...
未分類 グリーンアスパラガスの豚肉巻きフライのレシピ・作り方・材料
グリーンアスパラガスの豚肉巻きフライのレシピ・作り方を紹介しています。グリーンアスパラガスを豚肉や牛肉で巻いたレシピは多いですが、今回は大葉をもプラスして香りも楽しんでいます。所要時間：約30分グリーンアスパラガスの豚肉巻きフライの材料（4...