当記事では、「簡単スモークサーモンのお寿司」のレシピや作り方・材料を紹介しています。
なんと酢と米をいっぺんに炊いてしまうお寿司です。
スモークサーモンだけでなく様々な食材で応用でる一品です。
所要時間：約30分
簡単スモークサーモンのお寿司の材料（4人分）
米 4合、酢 大さじ8、砂糖 大さじ2、塩 小さじ1、スモークサーモン 200g、大葉 8枚
簡単スモークサーモンのお寿司の作り方
お米を洗って炊飯器に定量より少し少なめの水と酢、砂糖、塩を入れて炊きます。
大葉は千切りにします。
スモークサーモンは、食べやすい大きさに切ります。
ご飯が炊けたら切るようにして混ぜ器に盛ります。
スモークサーモン、大葉を散らして出来上がりです。
好みでごまをふってもよいでしょう。
簡単スモークサーモンのお寿司のまとめ
この記事では、酢と米を一緒に炊く手軽な方法で作る、スモークサーモン寿司のレシピを紹介しました。
炊飯器ひとつで酢飯が作れるので、洗い物が少なく、忙しい方でも簡単に作ることができます。
スモークサーモンの塩気と、酢飯の酸味が絶妙にマッチし、上品な味わいが楽しめます。
大葉の風味も加わり、爽やかなアクセントになります。
スモークサーモンの代わりに、サーモンやマグロなど、他の魚介類を使っても美味しくいただけます。
酢飯の量や、具材の組み合わせをアレンジすることで、様々なバリエーションを楽しむことができます。
ぜひ、ご家庭で試してみてくださいね。
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