シーフードミックス活用！シーフードポテトサラダのレシピ・作り方・材料

当記事では、「シーフードポテトサラダ」のレシピや作り方・材料を紹介しています。

市販のシーフードミックスを利用した、普通のサラダに近いポテトサラダです。

シーフードポテトサラダの材料（4人分）

ジャガイモ 8個、シーフードミックス 120g、にんじん 1/2本、グリーンアスパラガス 4本、トマト 1個、グリーンリーフ 4枚、ベーコン 80g、プロセスチーズ 60g、バター 20g

シーフードポテトサラダのドレッシング：粒マスタード大さじ 1、生クリーム大さじ 2、塩こしょう少々

ジャガイモは蒸す、もしくは茹でて皮をむき4～6等分にします。

にんじんは0.5センチ程度のいちょう切りにし、茹でておきます。

トマト、プロセスチーズは角切りに、ベーコン、グリーンアスパラガスは、2cm程度に切りそろえます。

グリーンリーフは、3センチ角程度の角切りにし水にひたし、ざるにあげておきます。

シーフードミックスは、バターを熱したフライパンで炒めます。

フライパンを軽く拭いて、切ったベーコン、グリーンアスパラガスを軽く炒めます。

耐熱容器にシーフードポテトサラダのドレッシングを入れ軽く温めます。

ボウルに先の仕込んだ食材と温めたシーフードポテトサラダのドレッシングを入れざっくりと混ぜ合わせ器に盛れば出来上がりです。

この記事では、シーフードミックスを使った、ボリューム満点のポテトサラダのレシピを紹介しました。

ジャガイモ、にんじん、グリーンアスパラガス、トマト、ベーコン、プロセスチーズなど、様々な食材を組み合わせることで、食感も風味も豊かです。

シーフードミックスを炒めることで、風味が増し、より美味しくなります。

粒マスタードと生クリームを使ったドレッシングが、食材の味を引き立てます。

パンやクラッカーにのせて、オープンサンドとしても楽しめます。

冷蔵庫で冷やして食べると、さらに美味しくいただけます。

様々な食材を組み合わせることで、オリジナルのポテトサラダを作ることもできますよ。