好みで調節！エリンギとレタスのバター醤油炒めのレシピ・作り方・材料

この記事では、「エリンギとレタスのバター醤油炒め」のレシピや作り方・材料を紹介しています。

バター醤油（バターしょうゆ）の風味とさっぱりとした食材が絶妙な一品です。

バターを多めに使用しているので油を控えている方は、好みで調節してくださいね。

所要時間：約15分

エリンギとレタスのバター醤油炒めの材料（4人分）

エリンギ 1パック、レタス 1/2個、バター大さじ3、ハム 4枚、黒こしょう少々、しょうゆ大さじ3

エリンギは2等分にし縦に薄切りにします。

レタスは炒めると撓るため大きめに手でちぎる、もしくは角切りにし、ハムは1枚を4等分にします。

バター大さじ2を熱したフライパンにエリンギを入れ炒めます。

エリンギに油がまわったらレタスとハムを加え炒め合わせます。

全体に火が通ったらバター大さじ1を加え、黒こしょうとしょうゆで味を調えます。

この記事では、エリンギとレタスを使った、バター醤油炒めのレシピを紹介しました。

エリンギのコリコリとした食感と、レタスのシャキシャキとした食感が楽しめます。

バター醤油の香ばしい香りが食欲をそそり、ご飯がすすむ一品です。

ハムを加えることで、彩りも豊かになり、食べ応えもアップします。

バターの量はお好みで調整できるので、ヘルシーに仕上げることも可能です。

簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもおすすめですよ。