この記事では、「電子レンジで作る中華丼」のレシピや作り方・材料を紹介しています。
電子レンジで作れる手軽な中華丼です。
一人暮らしの方や忙しい時、夜食などに最適ですね。
材料は冷蔵庫のあまりもの等を利用してもよいです。
所要時間:約25分
電子レンジで作る中華丼の材料(2人分)
豚肉 50g、しめじ 1/2パック、ほうれん草 1/2束、白ねぎ 1/2本、にんじん 1/2本、うずらの卵 8個、ごま油 大さじ1、ご飯 茶碗2杯
中華丼のスープ:水 400cc、鶏がらスープのもと 大さじ1、塩 小さじ1/2、こしょう 少々、しょうゆ 小さじ1、片栗粉 大さじ2
電子レンジで作る中華丼の作り方
豚肉は食べやすい大きさに切り、しめじも食べやすい大きさに裂きます。
ほうれん草はざく切りにし、白ねぎは斜め切り、にんじんは短冊切りにします。
中華丼のスープは、分量分を合わせておきます。
大き目の耐熱皿もしくは耐熱容器に豚肉、野菜、うずらの卵を入れ中華丼のスープを加えラップをします。
レンジ強で約5分加熱し、ざっくりと混ぜてさらに約5分過熱します。
火が通ったらよく混ぜ合わせごま油を回し入れご飯にかければ出来上がりです。
電子レンジで作る中華丼のまとめ
この記事では、電子レンジを使って簡単に作れる中華丼のレシピを紹介しました。
豚肉や野菜を電子レンジで加熱し、最後に水溶き片栗粉でとろみをつければ、本格的な中華丼が完成します。
冷蔵庫にある食材を組み合わせて作れるので、忙しい日の食事や、夜食にもぴったりです。
丼だけでなく、麺にかけても美味しくいただけます。
手軽に作れるので、ぜひご家庭でも試してみてくださいね。
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