当記事では、甘さ引き立つ香りと風味!「シナモン風味のホットケーキ」のレシピや作り方・材料を紹介しています。
市販のホットケーキミックスにシナモンパウダーを入れただけですが、甘さが引き立つ香りと風味がアップします。
シナモンはりんごやさつまいもと相性がよく、意外ですがかぼちゃ料理とも合います。
シナモン風味のホットケーキの材料(4人分)
ホットケーキミックス 2カップ、卵 1個、牛乳 3/4カップ、シナモンパウダー 小さじ1、サラダ油 適量、バター 大さじ4、メープルシロップ 適量
シナモン風味のホットケーキの作り方
ボールにホットケーキミックス、卵、牛乳、シナモンパウダーを入れてざっくりと混ぜ合わせます。
サラダ油を熱したフライパンに混ぜ合わせたホットケーキミックスの1人前(1/4)の量を流し込み弱火で焼きます。
表面にぷつぷつと小さな泡が出てきたらひっくり返して約2分焼きます。
残りのホットケーキミックスも同様にして焼きます。
焼けたホットケーキを器に盛り好みの分量のバター、メープルシロップをかけていただきます。
もちろんメープルシロップの代わりにはちみつを使用してもOKです。
シナモン風味のホットケーキのまとめ
この記事では、市販のホットケーキミックスにシナモンをプラスするだけで手軽に作れる、風味豊かなホットケーキのレシピを紹介しました。
シナモンの温かみのある香りが、ホットケーキの美味しさを引き立てます。
ホットケーキミックスを使うので、誰でも簡単に作ることができ、忙しい朝にもぴったりです。
メープルシロップやバターとの相性も抜群で、飽きずに食べられます。
シナモンの代わりに、シナモンシュガーを使ったり、フルーツをトッピングしたりと、アレンジも楽しめます。
ぜひ、ご家庭で試してみてくださいね。
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